Những thiết bị đun nước công nghiệp được sử dụng khá phổ biến hiện nay. Nhưng muốn tiết kiệm điện và an toàn, hãy thay thế những thiết bị truyền thống bằng máy nước nóng công nghiệp hiện đại.
Để phục vụ cho nhu cầu nước nóng trong cuộc sống hàng ngày, những thiết bị trợ giúp cho công việc đun nước như ấm siêu tốc, bình thủy điện, cây nước nóng, máy nước nóng công nghiệp đã được ra đời. Nhưng đa phần để đun nước nóng nước, các thiết bị đun đều sử dụng nguồn điện năng, ảnh hưởng trực tiếp đến tổng mức chi phí năng lượng hàng tháng. Ngoài ra, chất lượng nước cũng được đảm bảo vệ sinh, an toàn thực phẩm ở mức khác nhau với từng loại thiết bị đun khác nhau. Vậy đâu là thiết bị đun nước sôi tiết kiệm điện và an toàn nhất dành cho gia đình hoặc cửa hàng của bạn? Hãy cùng tìm hiểu dưới đây.
1. Nhiệt độ của nước khi đun với máy nước nóng công nghiệp
Cây nước nóng – lạnh tưởng chừng như là thiết bị tiện ích nhất bởi có thể cùng lúc cung cấp cả nước nóng và nước mát để sử dụng. Tuy nhiên, đây lại là thiết bị khó kiểm soát chất lượng nước nhất. Lý do đầu tiên, đó là do thiết bị này phải sử dụng nguồn nước đóng bình bên ngoài. Nguồn nước này rất khó để kiểm tra chất lượng thực tế. Hiện nay, vẫn còn khá nhiều cơ sở lọc nước kém chất lượng, không đạt tiêu chuẩn nhưng vẫn sản xuất bình nước lọc, gây nhiễu loạn thị trường nước sạch. Bên cạnh đó, cây nước nóng – lạnh chủ yếu được làm từ nhựa và để đảm bảo an toàn thì bộ phận đun nhiệt chỉ có thể nóng đến 90 độ C. Tức là nước nóng từ cây nước này không đạt được độ sôi để diệt trừ vi khuẩn gây hại cho sức khỏe.
Đối với các thiết bị đun nước khác như ấm siêu tốc, bình thủy điện, máy đun nước nóng đều sử dụng cơ chế chung là đun nước sôi đến 100 độ C thì mới ngắt điện. Do đó, nguồn nước sối từ những thiết bị này an toàn và “sạch” hơn do tỉ lệ vi khuẩn có thể sống được ở nhiệt độ sôi là rất ít.
Hơn nữa, ở riêng các loại máy đun nước nóng công nghiệp ngày nay đều được áp dụng công nghệ tiên tiến để giúp tăng cường chất lượng nước. Ví dụ như dòng máy nước nóng công nghiệp NHA của Tập đoàn Hải Âu, ngoài khả năng đun sôi nước dung tích lớn trong thời gian cực nhanh, máy còn có khả năng giữ nhiệt lâu hơn bất kì thiết bị đun nước nào. Nhờ công nghệ đo nhiệt đa điểm thông minh NC, máy sẽ tự động phát hiện lúc nào nước nguội để lập tức gia nhiệt để người dùng luôn luôn có nước sôi để sử dụng.
2. Nguy cơ mất vệ sinh từ các thiết bị đun nước như thế nào?
Vấn đề vệ sinh thiết bị cũng ảnh hưởng rất lớn đến chất lượng an toàn của nước. Do cấu tạo chủ yếu được làm bằng nhựa, nên cây nước nóng – lạnh thường dễ bám bẩn và khó lau chùi sạch được so với các thiết bị từ inox. Thêm nữa, vì chỉ đun nước không đạt đến độ sôi 100 độ C nên sẽ khiến cho thiết bị này trở thành một “ổ vi khuẩn” tích tụ. Hơn nữa, người dùng thường chủ quan cây nước nóng – lạnh chỉ là bộ phận gia nhiệt chứ không trữ nước nên rất ít khi vệ sinh, thậm chí là 6 tháng đến 1 năm mới lau rửa một lần. Vì vậy, vi khuẩn càng có cơ hội tích tụ và gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe người sử dụng.
Ấm siêu tốc và bình thủy điện có lợi thế là lõi inox. Do đó việc vệ sinh thiết bị này dễ dàng và có thể tiến hành thường xuyên hơn so với cây nóng – lạnh.
Máy đun nước công nghiệp là sản phẩm khắc phục được hạn chế của cả 2 loại thiết bị trên. Máy có thể đun nước một lượng nước lớn gấp nhiều lần so với ấm siêu tốc hay bình thủy điện, dễ dàng lấy nước như cây nóng – lạnh và đặc biệt là cấu tạo máy được làm bằng inox cao cấp nên không để lại mùi khó chịu cho nước, cũng như bám cặn bẩn. Ngoài ra, loại máy nước nóng này còn có chế độ gia nhiệt thường xuyên để nước đạt độ sối 100 độ C nên chất lượng nước đảm bảo không bị nhiễm khuẩn, máy cũng không cần vệ sinh nhiều.
3. Thiết bị đun nước nào tiết kiệm điện hiệu quả nhất?
Tất cả các loại thiết bị gia nhiệt cho nước đều có điểm chung là đun sôi nước bằng năng lượng điện. Tuy nhiên, với cấu tạo, dung tích, công suất và chức năng khác nhau, mỗi loại máy lại tiêu thụ một lượng điện khác nhau.
Với ấm siêu tốc, bình thủy điện và cây nước nóng – lạnh chức năng chủ yếu là đun sôi nước tức thời với dung tích nhỏ, tiện ích rất phù hợp với quy mô sử dụng trong gia đình. Tuy nhiên, khả năng giữ nhiệt cho nước của các thiết bị này lại không tốt, cụ thể chỉ có bình thủy điện là giữ nước nóng được một thời gian ngắn. Do đó, mỗi khi cần sử dụng, người dùng lại phải đun sôi nước lại từ đầu nếu muốn. Vì vậy mà lượng điện tiêu thụ trong nhiều lần đun sẽ là khá lớn.
Trong khi đó, các loại máy nước nóng công nghiệp như máy đun nước nóng Hải Âu chẳng hạn. Nhờ khả năng tự động ngắt điện khi nước sôi và đun lại nước khi thấy mức nhiệt vừa “chớm” nguội. Nước được đun nóng lại nhanh hơn, tiết kiệm một lượng lớn điện năng tiêu thụ để đun nước. Hơn nữa, công nghệ cách nhiệt chân không tiên tiến được áp dụng với 2 lớp vỏ inox và 1 lớp xốp đặc giúp máy hạn chế việc thoát nhiệt ra ngoài, giữ cho nước sôi lâu hơn, tiết kiệm đến 50% lượng điện năng tiêu thụ so với các thiết bị đun nước công nghiệp khác. Do đó, khách hàng sẽ không phải lo lắng việc chi phí điện sẽ bị trội cao.
Với 2 yếu tố phân tích trên đây, nếu muốn tiết kiệm điện và an toàn với nguồn nước sử dụng, hãy thay thế ngay thiết bị đun nước bằng máy nước nóng công nghiệp.
